Sfida remiera

14a sfida internazionale delle università

Dal 2005 si tiene la Sfida Remiera internazionale delle università su galeoni in Canal Grande durante la manifestazione di voga più importante a Venezia, la Regata Storica.

Nell'edizione 2025, in programma dal 6 al 7 settembre, oltre all’equipaggio composto da atlete e atleti di Università Ca’ Foscari Venezia e Università Iuav di Venezia, gareggeranno l’Università di Vienna, CUS Roma – Università Romane e CUS Pisa.

Nell’equipaggio veneziano è in gara la studentessa Iuav Matilde Stangherlin.

Fra antico e nuovo

Strategie di valorizzazione del patrimonio culturale e geotermico a Montegrotto Terme

Lo sfruttamento della risorsa geotermale ha connotato la storia dell’insediamento in area euganea attraverso i millenni e oggi diventa protagonista grazie azioni capaci di offrire una sua ampia valorizzazione in termini culturali e di sviluppo sostenibile. 

L’evento vuole creare un ponte fra antico e nuovo per condividere con il grande pubblico soluzioni e strategie messe in campo da università, amministrazioni locali ed enti preposti alla tutela e alla promozione del patrimonio culturale, naturale e paesaggistico.

Promosso nell’ambito del progetto iNEST | Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem, Spoke 4 – CC3, City, Architecture, Sustainable Design | Citizen Engagement.

A cura di Maddalena Bassani, Università Iuav di Venezia, in collaborazione con Comune di Montegrotto Terme, Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per l’area metropolitana di Venezia e le Province di Belluno, Padova e Treviso, Associazione Lapis.

Luogo: Montegrotto Terme (Padova), Viale Stazione-Via degli Scavi.

Programma
17.45 Accoglienza e registrazione

18.00 Saluti istituzionali  
Riccardo Mortandello, Sindaco di Montegrotto Terme

Intervengono:
Elena Ostanel e Stefania Marini, Università Iuav di Venezia;
Maddalena Bassani, Università Iuav di Venezia;
Luca Fanton, Assessore alla transizione green e alla pianificazione territoriale del Comune di Montegrotto Terme 
Cristina Vallicelli, Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per l’area metropolitana di Venezia e le province di Belluno, Padova e Treviso;
Maria Rita Pinto, Università Federico II di Napoli

19.00 visita guidata all’area archeologica di Via Scavi a cura della Associazione Lapis

20.00 Echi dal passato
Performance teatrale con lettura di brani della commedia Dei Bagni di Abano di Carlo Goldoni, a cura di Piermario Vescovo, Università Ca’ Foscari di Venezia 

20.45 – 21.30 Apericena termale

In caso di pioggia l’evento sarà realizzato all'interno del Museo archeologico al Rustico di Villa Draghi di Montegrotto Terme.

Per informazioni scrivere a: inest.cc3@iuav.it. 

Ingresso libero, previa registrazione all'ingresso.

Cibo e città

Produzione, interazioni territoriali e patrimonializzazione

Convegno organizzato da Dipartimento di Culture del progetto
A cura di Daniele Brigolin, Matteo Basso, Chiara Battistoni, Marta De Marchi, Giulia Lucertini
Realizzato nell'ambito del corso di laurea magistrale in Urbanistica e pianificazione del territorio

Abstract
La giornata mira a promuovere lo scambio di esperienze ed il dialogo su temi di collegamento tra la resilienza di città e territori e l’approvvigionamento alimentare. L’evento si inserisce nelle attività di due progetti di ricerca: l’Interreg Italia-Slovenia BeBlue-Beyond Bluegrass ed il Progetto Cibo e Territorio, finanziato dalla call di Dipartimento di Culture del Progetto del 2023. La dimensione produttiva considera tecnologie innovative di agricoltura fuori suolo, integrate con pratiche di riciclo dei nutrienti quali l’acquaponica, ma anche NbS che includano produzioni alimentari, e soluzioni più tradizionali di riconversione dello spazio ed orticoltura urbana. Questi diversi esempi di produzione sono inseriti nel più ampio contesto del metabolismo territoriale, ed in un’ottica di filiera, che comprende produzione, le trasformazioni ed utilizzo, e vedono interazioni, su scale spaziali multiple, con i valori ambientali e paesaggistici.

La resilienza di città e territori e l’approvvigionamento alimentare sono questioni collegate, che richiedono per la loro complessità un approccio interdisciplinare allo studio. Il tema dell’adattamento dei territori urbani e peri urbani ai cambiamenti climatici può essere affrontato dal punto di vista delle produzioni alimentari, così come le azioni di rigenerazione urbana possono guardare all’utilizzo di spazi ed edifici per lo sviluppo di produzioni alimentari più vicine ai contesti urbani, nell’ottica di migliorare l’efficienza complessiva del sistema cibo-città. Esempi che guardano alla dimensione produttiva comprendono tecnologie innovative di agricoltura fuori suolo, integrate con pratiche di riciclo dei nutrienti quali l’acquaponica, ma anche NbS che includano produzioni alimentari, e soluzioni più tradizionali di riconversione dello spazio ed orticoltura urbana. Questi diversi esempi di produzione sono inseriti nel più ampio contesto del metabolismo territoriale, ed in un’ottica di filiera, che comprende produzione, le trasformazioni ed utilizzo, e vedono interazioni , su scale spaziali multiple, con i valori ambientali e paesaggistici. L’evento si inserisce nelle attività di due progetti di ricerca: l’Interreg Italia-Slovenia BeBlue-Beyond Bluegrass, centrato sulla pratica di produzione dell’acquaponica, ed il Progetto Cibo e Territorio, finanziato dalla call di Dipartimento 2023. La giornata mira a promuovere lo scambio di esperienze ed il dialogo sul tema, coinvolgendo mondo della ricerca e dell’educazione ed Enti di governo del territorio, e combina presentazioni di esperienze di studio e progettualità sul tema con due momenti di discussione in forma di tavola rotonda.

Keywords: urban and peri-urban agriculture; food planning; urban metabolism; circular bioeconomy; aquaponics; soilless agriculture; social licensing; food resilience; food design.

Programma

ore 10.45 – 11
saluti istituzionali e registrazione partecipanti

ore 11 – 11.15
introduzione
Daniele Brigolin, Giulia Lucertini Università Iuav di Venezia

sessione mattutina
Produzione in ambiente urbano: limiti e opportunità
modera Daniele Brigolin Università Iuav di Venezia

ore 11.15 – 11.30
Il progetto BeBlue: la sostenibilità economica ed ambientale dell'acquaponica
Roberto Pastres Università Ca’ Foscari

ore 11.30 – 11.45
Agricoltura urbana nella città di Ljubljana
Andrej Udovc Università di Ljubljana

ore 11.45 > 12
Progettazione biomimetica per l’ecologia urbana ed alimentare
Leonardo Marotta Entropia studio professionale associato, Università Iuav di Venezia

ore 12 – 12.15
La produzione di cibo in ambienti urbani sfruttando le superfici costruite: opportunità e vincoli
Elena Giacomello Università Iuav di Venezia

ore 12.15 – 13
tavola rotonda intorno al tema “visione comune per una città resiliente e agro-urbana” modera Marco FranceseShoreline

ore 13 – 14 pausa pranzo

Sessione pomeridiana
Oltre la produzione: dinamiche alimentari e valori territoriali
modera Marta De Marchi Università Iuav di Venezia

ore 14 – 14.15
Transizioni e trasformazioni sostenibili dei sistemi agrifood urbani: un quadro politico e sociale
Vladi Finotto Università Ca’ Foscari Venezia

ore 14.15 – 14.30
Tra foodspace e foodscape. Cibo e welfare tra diritti e pratiche e spazi
Sara Basso Università di Trieste

ore 14.30 – 14.45
Le regioni del cibo: processi, politiche, narrazioni in Toscana
Giaime Berti Scuola Superiore di Studi Sant’Anna Pisa

ore 14.45 – 15
Cibo & territorio. Patrimonializzazione agroalimentare e sviluppo locale
Matteo Basso, Chiara Battistoni, Paolo Capovilla Università Iuav di Venezia

ore 15 – 15.45
tavola rotonda intorno al tema “Prospettive critiche sul ruolo del cibo nelle città e nei territori”
modera Egidio Dansero Università di Torino

ore 15.45 – 16
conclusione dei lavori
Daniele Brigolin, Chiara Battistoni Università Iuav di Venezia

Clima!

Seminario con Luca Mercalli

Ricerca, dibattito e divulgazione scientifica vanno di pari passo nell’affrontare analisi, definire soluzioni e prefigurare il contributo delle culture del progetto. La discussione parte da alcuni dei libri di Luca Mercalli: “Salire in montagna. Prendere quota per sfuggire al riscaldamento globale” (2020); “Non c’è più tempo. Come reagire agli allarmi ambientali” (2020); “Il clima che cambia. Perché il riscaldamento globale è un problema vero, e come fare per fermarlo” (2019); “Il mio orto tra cielo e terra”, (2016); “Non c’è più tempo” (2018), “Prepariamoci” (2011).

Apertura
Piercarlo Romagnoni, Direttore del Dipartimento di Culture del Progetto
Elisa Bizzotto, Referente per la Biblioteca di Ateneo

Introduce
Francesco Musco, Direttore della Ricerca Iuav

Animano la discussione
Chiara Battistoni, Matteo Basso, Mattia Bertin, Greta Bruschi, Carlo Federico Dall’Omo, Tiziano Dalla Mora, Marta De Marchi, Jacopo Galli, Elena Giacomello, Giulia Lucertini, Filippo Magni, Saul Marcadent, Denis Maragno, Vittore Negretto, Elena Ostanel, Diego Alejandro Talledo, Gabriele Torelli, Francesco Trovò, Annapaola Vacanti, Linda Zardo ... e molti altri.

discute con l’autore la Comunità Iuav