L’amministrazione di Iuav è organizzata in cinque aree: didattica e servizi agli studenti; finanza e risorse umane; ricerca, sistema bibliotecario e documentale; tecnica e della direzione generale. 

Il corpo docente di Iuav è formato sia da studiose e studiosi provenienti dal mondo accademico, sia da professioniste e professionisti che operano nel mondo delle culture del progetto, dal design alle arti visive, dall’architettura alla curatela, dal teatro alla performance.

Il governo e la gestione dell'ateneo è affidata agli organi di governo, di gestione,  di controllo e valutazione, consultivi e di garanzia.

Composto interamente da studenti e studentesse, è un organo consultivo che esprime pareri, avanza proposte alla governance da parte della componente studentesca e progetta attività culturali rivolte alla comunità Iuav.