Elena Vittoria Pedrina ha studiato architettura all’Università Iuav di Venezia e ha completato i suoi studi alla Escuela Técnica Superior del Vallès ETSAV con il programma Erasmus. Si laurea nel 1996 con una tesi sul Nuovo mercato di Santa Caterina a Barcellona sotto la guida di Arrigo Rudi e Albert Viaplana.

Dal 2000 è libero professionista architetto associato con Luca Cuzzolin in C&P architetti. Dal 2001 al 2008 associato dello studio CCP Architetti con sede in Basilea, Svizzera.

Partecipa a concorsi nazionali e internazionali conseguendo diversi riconoscimenti, tra i quali il primo premio per la nuova sede della BGV a Liestal, Basilea.

Partecipa a varie esposizioni e i suoi progetti vengono pubblicati su diverse riviste.

Dal 2009 si occupa anche del disegno di spazi per il retail. Dello studio C&P architetti sono le realizzazioni dei negozi di vari brand, tra i quali SUN68 e Peserico. Per SUN68 lo studio C&P architetti si è occupato dello sviluppo della progettazione degli spazi e dell'immagine della catena di negozi diretti monomarca in Italia. Per il marchio Peserico lo sviluppo degli spazi retail riguarda anche il mercato estero, in particolare USA. Europa, Cina e Giappone.