Il LAMA è stato creato nel 1993, con lo scopo di svolgere attività didattica, di ricerca e di servizio per conto terzi nel campo dei materiali lapidei e litoidi usati in antico; direttore del laboratorio è da allora Lorenzo Lazzarini, docente del corso di "georisorse minerarie e applicazioni mineralogico-petrografiche per l'ambiente e i beni culturali" per la laurea triennale in architettura, e di petrografia applicata per la laurea specialistica in conservazione e restauro dell’architettura.

Lo straordinario sviluppo tecnologico degli ultimi anni ha consentito alla scienza progressi prima impensabili, e quindi anche l’acquisizione di una grande massa di dati sui materiali storico-artistici dei beni culturali in generale, dati che sono di rilevante interesse per la caratterizzazione, datazione e conservazione dei beni culturali stessi.

L’istituzionalizzazione degli insegnamenti di cui sopra , come anche dell’archeometria, geoarcheologia, e varie altre discipline come la chimica o la fisica applicate alla scienza della conservazione, nonché la nascita di associazioni e riviste specialistiche, tra l’altro con precisi compiti promozionali, ha finalmente cambiato positivamente il panorama nazionale in questo settore delle scienze applicate.