Undergraduate and graduate programmes offered by the University iuav of Venice:

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ricerca e innovazione delle università del Veneto nel comparto vitivinicolo

 

19 giugno 2015

Polo Zanotto, aula magna

viale dell’Università, 4

Verona

ore 15.30

 

organizzato da

Veneto Innovazione

 

con la collaborazione di

Università Ca’ Foscari Venezia

Università degli Studi di Padova

Università di Verona

Università Iuav di Venezia

 

  scarica il programma >>

 

 

In occasione di Expo 2015, la Regione del Veneto ha avviato diverse attività, sia all’interno dell’esposizione Internazionale, sia nel territorio regionale legate alle produzioni enogastronomiche e al mondo agricolo. In questo ambito la Giunta Regionale vuole promuovere la qualità delle produzioni del territorio grazie alla cultura del “saper fare” che caratterizza da sempre il Veneto.

 

Questo evento è indirizzato a quelle imprese che operano nei settori dell’agroalimentare che vogliono innovare beneficiando del supporto del sistema della ricerca regionale. Ricercatori delle quattro Università del Veneto presenteranno i progetti e le tecnologie che stanno sviluppando all’interno dei loro atenei per creare sinergie con le aziende produttive interessate a sviluppare il loro know how e per assisterle nello sviluppo di prodotti e tecniche produttive nel settore agricolo e alimentare.

 

L’incontro del 19 giugno a Verona ha l’obiettivo di approfondire come le Università venete attraverso la ricerca e l’innovazione apportino importanti risultati e benefici alle aziende del comparto vitivinicolo.

 

Durante l'incontro è prevista una Lectio magistralis di Thomas Hofmann dell'Università Tecnica di Monaco di Baviera dal titolo: "Nature’s Chemical Signatures of Smell and Taste From Molecule to Wine Perception".

 

La partecipazione è gratuita, per motivi organizzativi si prega di dare conferma qui.

 

 

I PROSSIMI INCONTRI

 

30 giugno 2015

Ca’ Foscari Venezia

“Ricerca e innovazione delle università del veneto per la sostenibilità e la valorizzazione del settore agroalimentare”

 

3 luglio 2015

Università Iuav di Venezia

“Dal food planning al vertical farming nel progetto del paesaggio”

per saperne di più >>

 

 

informazioni

Veneto Innovazione

tel. 041 8685301

email eventi@venetoinnovazione.it